L'albero che più spesso si incontra in Svezia è un albero pioniere
La betulla è un albero pioniere, che cresce dopo tempeste, incendi boschivi e disboscamenti. La betulla presenta una corteccia bianca con macchie nere. Ci sono circa 60 diversi tipi di betulla. Tuttavia solo tre di essi sono naturali in Svezia, e solo due di essi si usano per mobili e pavimenti: la betulla argentata e la betulla bianca. I diversi tipi di betulla possono essere incrociati tra loro.
La betulla è una pianta monoeciosa. I fiori maschi – gli amenti – in inverno sono nudi e sembrano piccole larve grandi circa 2,5 cm, sospesi alle punte dei rami della betulla spoglia.
Un forte lottatore per la sopravvivenza
Buona parte della betulla può essere usata direttamente dall'uomo oppure lavorata. Dalle foglie si produce una bevanda ricca di vitamina C. Dal succo si produce uno sciroppo, che somiglia allo sciroppo d'acero. Il succo può anche essere fatto macerare nelle bevande alcoliche. Le gemme invernali della betulla sono commestibili sia crude che cotte. Quando si tratta di sopravvivenza, la betulla rientra nei più importanti 14 tipi di piante selvatiche.